Mittwoch, 26. Februar 2014

Apfeltraum


 Rezept

Zutaten
200 g Sahne
250 g Mascarpone (oder Doppelrahmfrischkäse)
200 g Quark (mind. 20%)
4 EL Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Packung Cookies
400 g Apfelmus

Zubereitung
Sahne, Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillinzucker verrühren. Diese Masse abwechselnd mit dem Apfelmus in Gläser schichten. Obenauf kleingekrümmelte Cookies.