Freitag, 12. Juli 2013

Softeis selbstgemacht - mit Rezept





Mmmmmmmmh, so lecker .......................

Hier das Rezept für den Thermomix

Zutaten 
60 g Zucker
1 TL Vanillezucker
300 g Erdbeeren oder andere Früchte
4 Eiweiß


Zubereitung

Zucker Stufe 8/10 Sekunden 
Vanillezucker und Erdbeeren (gefroren) 1 Minute/Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern  
4 Eiweiß 5 Sekunden/ Stufe 5 
 nochmals mit Schmetterling 2 Minuten/Stufe 4

Lasst es Euch schmecken :-)